niedziela, 20 grudnia 2015

Koszyk prawie pełny! I to jesiennych grzybków!

Pieprznik trąbkowy Craterellus tubaeformis
     Sobota rozpieściła nas iście wiosenną aurą, więc na niedzielne grzybobranie nastawiłam się bardziej na grzyby jesienne niż zimowe. Wybrałam las koło Skały, gdzie w październiku widziałam liczne zastępy maleńkich pieprzników trąbkowych. Liczyłam na to, że część z nich przetrwała przymrozki i czeka na mnie i moją menażerię, aby wskoczyć do naszego koszyka.:) Marzył mi się ponadto sosik z moich ulubionych grzybków, świeżych grzybków (suszonych pieprzników trąbkowych mam jeszcze spory zapas). Pawełek stwierdził nawet, że kiedy mówiłam o jedzeniu leśnej świeżyzny, miałam rozanieloną minę.

     Niedziela obudziła się spowita wyziewami krakowskiego smoka i widoczność kończyła się na ścianie najbliższego bloku. Moim chłopakom wcale nie chciało się opuszczać ciepłego domku, aby wejść w wilgotne i aż gęste powietrze. Ale plan jest planem, więc pogoniłam towarzystwo i pojechaliśmy.
Grzyby jesienne, grzyby zimowe, grzyby w grudniu, grzybobranie w grudniu, grzyby w okolicach Krakowa, Pieprznik trąbkowy Craterellus tubaeformis,  Uszak bzowy Auricularia auricula-judae, galaretnica mięsista - Ascocoryne sarcoides, Trzęsak pomarańczowy Tremella mesenterica, Grzybówka dzwoneczkowata Mycena tintinnabulum, Gąska sp. Tricholoma sp.
      Kiedy tylko wyjechaliśmy kilka kilometrów za miasto, niebo stało się błękitne, a świat cały tonął w słonecznych promieniach; po trującym smogu nie było ani śladu. Las, do którego dotarliśmy bez przeszkód też był słoneczny i świetlisty.
Grzyby jesienne, grzyby zimowe, grzyby w grudniu, grzybobranie w grudniu, grzyby w okolicach Krakowa, Pieprznik trąbkowy Craterellus tubaeformis,  Uszak bzowy Auricularia auricula-judae, galaretnica mięsista - Ascocoryne sarcoides, Trzęsak pomarańczowy Tremella mesenterica, Grzybówka dzwoneczkowata Mycena tintinnabulum, Gąska sp. Tricholoma sp.
      Po przekroczeniu progu leśności stwierdziła, że warto będzie spenetrować miejsca, w których rosły szmaciaki gałęziste (siedzunie sosnowe) - znalezienie tego gatunku w grudniu byłoby prawdziwą sensacją. Okazało się jednak, że w tym roku taka atrakcja nas nie czekała. Na szmaciakowym zboczu najciekawszym znaleziskiem była rozdarta sosna. 
Grzyby jesienne, grzyby zimowe, grzyby w grudniu, grzybobranie w grudniu, grzyby w okolicach Krakowa, Pieprznik trąbkowy Craterellus tubaeformis,  Uszak bzowy Auricularia auricula-judae, galaretnica mięsista - Ascocoryne sarcoides, Trzęsak pomarańczowy Tremella mesenterica, Grzybówka dzwoneczkowata Mycena tintinnabulum, Gąska sp. Tricholoma sp.
      Pień pękł wzdłuż, tworząc kilkucentymetrową szparę, którą chłopcy bardzo dokładnie obadali, brudząc się przy okazji żywicą. Korona sosny była zieleniutka - drzewo jeszcze żyje. Zapamiętałam dobrze miejsce, w którym rośnie, aby sprawdzić przy kolejnej wizycie co się z nią dzieje. A pamiętacie jeszcze z jakiej szkolnej lektury pochodzi motyw rozdartej sosny? Mnie się przypomniało na widok tego drzewa.:)
Grzyby jesienne, grzyby zimowe, grzyby w grudniu, grzybobranie w grudniu, grzyby w okolicach Krakowa, Pieprznik trąbkowy Craterellus tubaeformis,  Uszak bzowy Auricularia auricula-judae, galaretnica mięsista - Ascocoryne sarcoides, Trzęsak pomarańczowy Tremella mesenterica, Grzybówka dzwoneczkowata Mycena tintinnabulum, Gąska sp. Tricholoma sp.
      Ponieważ szmaciaka żadnego nie było, poszliśmy w kierunku tej części lasu, gdzie miały być moje wymarzone "trąbeczki". Pogoda była tak cudna, że nie spieszyliśmy się - szliśmy sobie wolnym spacerkiem, chłopcy biegali dookoła, skakali i dokazywali (w weekend można wreszcie rozładować całą nagromadzoną energię). Wypatrzyłam leśne żelki - galaretnicę mięsistą i trzęsaki pomarańczowożółte.
galaretnica mięsista - Ascocoryne sarcoides
Trzęsak pomarańczowy Tremella mesenterica
      Krzyś odkrył przepiękne gromadki grzybówek dzwoneczkowatych, które błyszczały w słońcu. Pawełek wykorzystał znalezisko, aby pokazywać i objaśnić Michałkowi i Krzychowi jak działa filtr polaryzujący.
Grzybówka dzwoneczkowata Mycena tintinnabulum
Grzybówka dzwoneczkowata Mycena tintinnabulum
Grzybówka dzwoneczkowata Mycena tintinnabulum
      Później Krzyś miał niezbyt przyjemną przygodę - wskoczył do środka leśnej kałuży, z której wyszedł bez jednego buta... Skarpetka mokra, z gumowca leje się woda, do samochodu kawał drogi, Krzyś płacze, że mu zimno i żeby go ratować... Cóż tu zrobić? Zdjęłam mokrą skarpetę Krzycha, zdjęłam swoją suchą; założyłam Krzychowi własną skarpetkę, na nią foliową reklamówkę z kanapek. Tak zabezpieczona stopa Krzysia znalazła się z powrotem w gumowcu, z którego wylałam wodę. Krzychu uratowany! Stwierdził, że jest mu wygodnie i poszliśmy dalej.
Grzyby jesienne, grzyby zimowe, grzyby w grudniu, grzybobranie w grudniu, grzyby w okolicach Krakowa, Pieprznik trąbkowy Craterellus tubaeformis,  Uszak bzowy Auricularia auricula-judae, galaretnica mięsista - Ascocoryne sarcoides, Trzęsak pomarańczowy Tremella mesenterica, Grzybówka dzwoneczkowata Mycena tintinnabulum, Gąska sp. Tricholoma sp.
      Zanim dotarliśmy do miejsc pozyskowych, Krzychu znalazł jeszcze metalowy kubek z dziurką i drewnianą podkowę.
Grzyby jesienne, grzyby zimowe, grzyby w grudniu, grzybobranie w grudniu, grzyby w okolicach Krakowa, Pieprznik trąbkowy Craterellus tubaeformis,  Uszak bzowy Auricularia auricula-judae, galaretnica mięsista - Ascocoryne sarcoides, Trzęsak pomarańczowy Tremella mesenterica, Grzybówka dzwoneczkowata Mycena tintinnabulum, Gąska sp. Tricholoma sp.
     Wreszcie jest! Pierwszy pieprznik trąbkowy - wyrośnięty, świeżutki, pachnący. Tuż obok kolejne. Zaczęło się szukanie i zbiory.
Pieprznik trąbkowy Craterellus tubaeformis
      Grzybki były już mocno dojrzałe, duże i często powyginane.
Pieprznik trąbkowy Craterellus tubaeformis
Pieprznik trąbkowy Craterellus tubaeformis
      Większość wypatrzonych przez nas pieprzników była poukrywana pod stertami suchych gałęzi. Aby je wydostać, konieczna była współpraca - Pawełek podnosił gałęzie, Krzysiu pozyskiwał, ja oczyszczałam, a Michałek stał z boku i wydawał polecenia, co mamy robić, żeby było dobrze.:)
Grzyby jesienne, grzyby zimowe, grzyby w grudniu, grzybobranie w grudniu, grzyby w okolicach Krakowa, Pieprznik trąbkowy Craterellus tubaeformis,  Uszak bzowy Auricularia auricula-judae, galaretnica mięsista - Ascocoryne sarcoides, Trzęsak pomarańczowy Tremella mesenterica, Grzybówka dzwoneczkowata Mycena tintinnabulum, Gąska sp. Tricholoma sp.
Grzyby jesienne, grzyby zimowe, grzyby w grudniu, grzybobranie w grudniu, grzyby w okolicach Krakowa, Pieprznik trąbkowy Craterellus tubaeformis,  Uszak bzowy Auricularia auricula-judae, galaretnica mięsista - Ascocoryne sarcoides, Trzęsak pomarańczowy Tremella mesenterica, Grzybówka dzwoneczkowata Mycena tintinnabulum, Gąska sp. Tricholoma sp.
      Tak wspólnie działając zapełniliśmy prawie cały koszyczek. Wiem, że "prawie" robi sporą różnicę, ale nawet z tym "prawie" byłam bardzo zadowolona ze zbioru.
Grzyby jesienne, grzyby zimowe, grzyby w grudniu, grzybobranie w grudniu, grzyby w okolicach Krakowa, Pieprznik trąbkowy Craterellus tubaeformis,  Uszak bzowy Auricularia auricula-judae, galaretnica mięsista - Ascocoryne sarcoides, Trzęsak pomarańczowy Tremella mesenterica, Grzybówka dzwoneczkowata Mycena tintinnabulum, Gąska sp. Tricholoma sp.
      Na trąbkowym terenie rosło też sporo innych, niezjadliwych grzybków. Wyglądały bardzo świeżo - najwyraźniej korzystają ze sprzyjającej aury i rosną sobie w najlepsze mimo, że jest już prawie zima.
Gąska sp. Tricholoma sp.
     Nie można niestety łazić po lesie w nieskończoność. Trzeba było obrać kierunek powrotny, bo menażeria coraz częściej dopytywała o obiad. Szliśmy słoneczną drogą wzdłuż której leśnicy zgromadzili swój pozysk. Dużo tego przy drodze było... O tyle mniej w lesie. :( Chłopcy wypruli naprzód i mogłam ich sfocić jedynie "od dupy strony".
Grzyby jesienne, grzyby zimowe, grzyby w grudniu, grzybobranie w grudniu, grzyby w okolicach Krakowa, Pieprznik trąbkowy Craterellus tubaeformis,  Uszak bzowy Auricularia auricula-judae, galaretnica mięsista - Ascocoryne sarcoides, Trzęsak pomarańczowy Tremella mesenterica, Grzybówka dzwoneczkowata Mycena tintinnabulum, Gąska sp. Tricholoma sp.
Grzyby jesienne, grzyby zimowe, grzyby w grudniu, grzybobranie w grudniu, grzyby w okolicach Krakowa, Pieprznik trąbkowy Craterellus tubaeformis,  Uszak bzowy Auricularia auricula-judae, galaretnica mięsista - Ascocoryne sarcoides, Trzęsak pomarańczowy Tremella mesenterica, Grzybówka dzwoneczkowata Mycena tintinnabulum, Gąska sp. Tricholoma sp.
       Niedaleko samochodu wlazłam jeszcze w gęste chaszcze utworzone przez krzewy dzikiego bzu. Wiecie już na pewno czego tam szukałam. I znalazłam kilkanaście  uszaczków. Znacznie więcej było maleńkich, które mają spore szanse na osiągnięcie konkretnych rozmiarów.
 Uszak bzowy Auricularia auricula-judae
 Uszak bzowy Auricularia auricula-judae
      To cały nasz dzisiejszy zbiór, już przygotowany do dalszej obróbki. Gdybym nie wyjeżdżała na święta, miałabym na swoim stole potrawy ze świeżyzny leśnej.:)
Pieprznik trąbkowy Craterellus tubaeformis,  Uszak bzowy Auricularia auricula-judae
      A teraz o powrocie słów kilka - słoneczko towarzyszyło nam do przedmieść Krakowa. Im bliżej centrum smog coraz gęstszy zasłaniał widoczność. To widok z naszego balkonu - bardzo podobny do tego, co widać było rano. W Krakowie przez cały dzień słońce nie błysnęło nawet. Smog nie pozwolił.:(
smog w Krakowie
smog w Krakowie

8 komentarzy:

  1. Odpowiedzi
    1. I jeszcze smacznie.:) Sosik jest przepyszny.:)

      Usuń
    2. To jest "mało powiedziane", że mina na myśl o "trąbeczkach" była rozanielona. Twoja twarz, na wspomnienie o świeżych trąbkach, po prostu jaśniała jak słońce.
      Obawiałem się poważnie, że jak nic nie znajdziemy to smutek będzie "bardzo poważny".
      Spacer po skąpanym w ostrym słońcu lesie jest bezcenny. Zero zmartwień, zero problemów. Wzrok wbity w leśną ściółkę i radość z tego, że udaje się coś znaleźć. :)

      Paweł zwany Pawełkiem

      Usuń
    3. Oj Pawełku, tak piszesz, jakbyś nie wiedział, że ja się na poważnie nie smucę z tak przyziemnych powodów.

      Usuń
  2. nigdy nie spotkałam tych grzybków ale taki zachwyt ze zdjęciami bardzo mi je przybliżył

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bożenko! Rozglądaj się za nimi od połowy sierpnia - rosną zazwyczaj gromadnie, najczęściej pod jodłami i świerkami. To jedne z bardziej aromatycznych grzybów.:)

      Usuń